- 2009-01-20 (火) 11:04
- 健康美人レシピ
材料： 大根 ２ｃｍ、塩 少々、生搾りシークヮーサー 小１/２、ごま油 少々、しょうゆ 少々
作り方： 大根は薄いいちょう切り。
塩をかけ１５分おき、水気を軽く切る。
生搾りシークヮーサー、ごま油、しょうゆと混ぜる。
水分が出てくるので軽く水気を切ってから食卓へ。
コメント：さっぱりした口なおしが１品ほしいときにお勧め。
しゃきしゃき感を残して作ると食感が良いです。
大根の甘みが出て子どもにも好評でした。
ハ
ドルネーム： ひまわり
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