- 2008-04-12 (土) 15:11
- 健康美人レシピ
【材料】(2?3人分)
やまいも 15cm
桜えび 大匙2
素麺 1束(1人前)
シークワサー100%ジュース
油(エコナ)
【作り方】
?やまいもを擂る。
?桜えびを入れて混ぜる。
?素麺を細かく砕く。
??をスプーンですくって?をまぶす。
?170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
?食べる直前に、シークワサーをかける。
*小皿に入れて、つけて食べてもおいしい!
【コメント】
サクサクの衣がおいしいです。
素麺と桜エビの塩気があるので、調味料はいりません。
シークワサーの酸味がさっぱりで、何個でも食べられる!
【ハンドル名】
てぃだ。
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