- 2008-02-23 (土) 16:05
- 健康美人レシピ
【材料】
サワラのたたき 適量
水菜 適量
★しょうゆ 大さじ２
★酢 大さじ１
★みりん 大さじ１
★砂糖 大さじ１強
★ゴマ油 大さじ２
★生搾りシークワーサー 大さじ１
★豆板醤 小1/2
★たまねぎのみじん切り 大さじ２
【作り方】
１・水菜を４ｃｍ幅くらいに切って、お皿にしいて、
さわらのたたきをそぎぎりしてそのうえにのせる。
２・★を全部よく混ぜて、食べるときに上からかける。
【コメント】
サワラのたたきで作りましたが、カツオのたたきなどでも
美味しいとおもいます。
【ハンドルネーム】ぺんぎん大好き
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Comments:1
- 有限会社オキネット 08-02-25 (月) 20:08
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ぺんぎん大好きさん
ありがとうございます。
レシピの材料みてるだけで、よだれ・・・
調味料フェチの僕好みのラインナップです。
サワラも大好きだし・・・。
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- レシピ名：サワラのたたきのサラダ風 from 沖縄シークヮーサージュース果汁の通販
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