- 2008-02-23 (土) 15:55
- 健康美人レシピ
【材料】
ブロッコリーの茎 1本分
ちくわ 2本
マヨネーズ 大さじ1
生搾りシークヮーサー 大さじ1
黒こしょう 適量
【作り方】
1・ブロッコリーの茎の皮を厚めにむいて熱湯で
ゆでておく。
2・ちくわを斜め切りにする。
3・フライパンにマヨネーズを入れて火に
かけて、ちくわとブロッコリーの茎をいためる。
4・生搾りシークヮーサーと黒こしょうを入れて、
軽くいためる。
【コメント】
生搾りシークヮーサーを使って、
リーズナブルでヘルシーな副菜を作ってみました。
さっぱりといただける炒め物です。
【ハンドルネーム】ぺんぎん大好き
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